Montaje de destilación en vidrio de laboratorio con condensador y matraz

Valor en beverage

Funcionalidad y aroma en el mismo desarrollo

El mercado de las bebidas evoluciona constantemente hacia propuestas más saludables, funcionales y adaptadas a nuevos estilos de vida. En este contexto, el desarrollo de productos competitivos requiere combinar innovación, rapidez y conocimiento técnico.

Nuestro enfoque combina experiencia en I+D, formulación y desarrollo sensorial, lo que nos permite aportar valor desde las fases iniciales del proyecto hasta el lanzamiento comercial.

Qué nos diferencia

Qué nos diferencia

Soluciones a medida

Adaptadas a cada aplicación, formato y proceso productivo.

Agilidad

Rapidez en el desarrollo para acelerar el lanzamiento al mercado.

Soporte continuo

Acompañamiento técnico hasta el lanzamiento.

Bebidas y nutracéuticos

Experiencia cruzada en ambas categorías, cada vez más próximas.

Funcionalidad y aroma

Capacidad para integrar ingredientes activos sin penalizar la experiencia.

Relación coste-valor

Soluciones eficientes que mantienen la calidad del producto final.

Soluciones aromáticas y funcionales

Con qué trabajamos

Desarrollamos soluciones que combinan aroma, funcionalidad y estabilidad, integrando componentes funcionales sin comprometer la experiencia del consumidor.

Nuestro portfolio incluye aromas, extractos botánicos, premixes funcionales, emulsiones y sistemas de ingredientes. Estas soluciones pueden incorporar vitaminas, minerales, proteínas, fibra, ingredientes para hidratación o cafeína, en función de los objetivos nutricionales y comerciales de cada proyecto.

  • Aromas
  • Extractos botánicos
  • Premixes funcionales
  • Emulsiones
  • Sistemas de ingredientes
  • Vitaminas y minerales
  • Proteínas y fibra
  • Hidratación
  • Cafeína

Aplicaciones

Categorías en las que trabajamos

Adaptamos cada solución a las características específicas de la aplicación y del mercado objetivo.

  • Bebidas refrescantes
  • Bebidas funcionales
  • Bebidas energéticas
  • Isotónicas e hidratación
  • Bebidas proteicas
  • Shots funcionales
  • RTD (Ready-to-Drink)
  • Complementos líquidos
  • Productos nutracéuticos

Innovación y tendencias

Salud, energía y bienestar

Los consumidores buscan productos que aporten beneficios reales para la salud, formulaciones más limpias y experiencias de consumo diferenciadoras. Observamos una fuerte demanda en hidratación funcional, energía, bienestar digestivo, nutrición deportiva y bebidas con alto contenido proteico.

También crece el interés por formulaciones Clean Label, ingredientes naturales y perfiles inspirados en botánicos y aromas globales. Para responder a estas tendencias desarrollamos premixes funcionales, soluciones con vitaminas y minerales, sistemas para hidratación y formulaciones enriquecidas con proteínas y fibra.

Técnico con guantes preparando muestras de materias primas en el laboratorio
Línea de llenado de frascos de vidrio en sala blanca

Experiencia técnica

pH, estabilidad y vida útil

El desarrollo de bebidas implica abordar numerosos desafíos relacionados con la formulación, la estabilidad y el comportamiento de los ingredientes en distintas condiciones de proceso. Nuestro equipo trabaja considerando variables críticas como el pH, los tratamientos térmicos, la vida útil, la compatibilidad entre ingredientes y la estabilidad sensorial.

Prestamos especial atención a la claridad, la turbidez y el rendimiento durante el almacenamiento, para asegurar que el producto mantenga sus propiedades desde su fabricación hasta el momento del consumo.

Cómo trabajamos

Proceso de desarrollo

  1. Análisis del briefing

  2. Propuesta técnica y de tendencias

  3. Desarrollo de formulaciones

  4. Ajustes sensoriales y funcionales

  5. Validación conjunta

  6. Soporte hasta el lanzamiento

Bebidas refrescantes con perfiles frutales

Acelera el time-to-market de tu bebida

Desarrollamos productos funcionales de alto valor añadido, estables y preparados para crecer en mercados internacionales.

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