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Categoría: Regulación y etiquetado
Aromas naturales en la UE: claves de etiquetado
17/07/2026
Qué significa exactamente "aroma natural" según el Reglamento 1334/2008 y cómo afecta a la declaración de ingredientes de…
Certificación kosher para fabricantes de aromas e ingredientes: agencias, auditoría y oportunidad de mercado
01/06/2026
El mercado global de productos kosher mueve ya más de 25.000 millones de euros al año en algunas…
Etiqueta nutricional: clave para una alimentación más transparente
22/04/2026
¿Cómo traducir la composición del producto en información clara, útil y alineada con lo que espera el mercado?…
Por qué la certificación halal es tu llave al mercado global
11/03/2026
La confianza a la hora de elegir un producto es un factor clave para cualquier consumidor. Ya no…
¿Qué es Kosher? Qué significa y cómo conseguir la certificación
14/05/2024
Profundicemos en el significado y la aplicación de las leyes Kosher, una tradición dietética judía con profundas raíces…
Etiquetado limpio: cuatro beneficios para la salud y el medio ambiente
04/10/2023
Los beneficios para la salud y el medio ambiente de los alimentos con etiquetado limpio o «Clean Label»…
Cosmos obtiene la certificación ecológica
12/11/2019
Cosmos Aromática Internacional, S.A., dentro de su estrategia de crecimiento y diversificación de negocio, apuesta por las nuevas…